Neste domingo o nosso menu ao jantar foi uma receita que eles adoram. A Quase Pizza.
Esta receita, dada pela nossa querida C, é super saudável, fácil de fazer e divertida! Cá em casa adoram e querem sempre fazer sozinhos. (eu só ajudo quando é necessário utilizar o fogão/forno)
Ingredientes: 1 ou 2 ovos, o que tiverem no frigorífico e imaginação.
Modo de preparação:
- Bater os ovos; pré-aquecer o forno (não muito alto);
- Numa frigideira meter um pouco de manteiga (nós utilizamos de soja) e colocar os ovos de maneira que o fundo da frigideira fique coberta e fazer uma omelete aberta (quanto maior a frigideira, maior a base).
- Colocar num prato a omelete (aqui entra a imaginação) e colocar por cima o que quiserem, desde queijo à fatia ou ralado, fiambre, cogumelos, tomate, frango desfiado (já cozido), miolo de camarão...
- Colocar o prato no forno até o queijo ficar derretido e et voilà!
Atenção: Quando o prato sai do forno está muito quente! Troco sempre de prato para não haver acidentes.
Experimentem! É delicioso!
Sonny Angel - Pingi ao cubo |
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